普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程类专业应用型本科教材 畜产品加工

本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品，主要内容如下：畜产品加工的理论基础，畜肉初加工，肠类制品加工，腌腊烟熏干制......

普通高等教育经管类专业“十三五”规划教材 用友ERP供应链管理系统实验教程（U8 V10.1） 微课版

全国学前教育专业新课程标准十三五规划教材系列 手工应用教程 第2版

全国普通高等教育基础医学类系列配套教材 普通高等教育“十三五”规划教材 医用高等数学学习指导

共分10章，内容包括函数、极限与连续、导数与微分、中值定理与导数的应用、不定积分、定积分、多元函数微积分、微分方程、概率论初步、级数理论初步、线性代数基础等；每章由教学基本要求和知识要点、重点内容...

大学数学系列教学丛书 普通高等教育“十三五”规划教材 高等数学 经管类

具体分高等数学、线性代数、概率论与数理统计三部分册。高等数学分册主要介绍函数、极限与连续、一元微分学及其应用、一元积分学及其应用、无穷级数、多元微积分学、微分方程和查分方程初步等内容。线性代...

赋能大数据教育全国高校大数据教育教学经验谈

本论文集全面展现中国高校大数据教育教学产业现状，汇编50位全国高校大数据教育工作者智慧结晶，首次阐述当前大数据教育产业的热点、难点、疑点问题。主要内容分为六篇，第一篇以大数据教育为重点，以不同视角阐述...

全国高等教育艺术设计专业规划教材 从Rhino到设计

本书用近50个独立建模案例以从点到线，从线到面的方式介绍Rhino建模的基本思想，模型类型多样，建模方式多变，造型涵盖外观方案模型和结构模型以及已经成为市场产品的例子，通过完整阅读理解要点并以本书为素材完成...

普通高等教育房地产开发管理类专业十三五规划教材 建设工程项目管理

本书共分12章，主要内容包括工程项目管理概论、工程项目策划与决策、工程项目管理体制、工程项目组织管理、工程项目招投标与合同管理、工程项目进度管理、工程项目成本控制、工程项目施工阶段资源管理、工程...

全国高等教育艺术设计专业规划教材 基础造型设计概论

本书集作者近40年产品开发和专业教学经历获得的设计感悟，图文并茂地介绍创新教学手段，提出“纯”造型设计应该具备的一些“大”思想，这有助于初学者设计造型时少犯原则性的大错误，若能灵活地综合应用这些法则，将...

普通高等教育“十三五”规划教材大学本科数学类专业基础课程系列丛书 一元微积分基础理论深化与比较

本书简明地阐述了一元微积分最重要的“基本概念”、“基本理论”和“基本方法”，并结合《实变函数》等后继课程与《高等代数》等相关课程进行“深化”，同时还以“引论”方式说明对一元微积分仍可开展理论讨论...