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唤醒世界的香味 一趟深入咖啡地理、历史与文化的品味之旅
(意)伊莱莎贝塔·意利著;方淑惠译2015 年出版215 页ISBN:9787531734918咖啡是全世界最知名的饮料,本书介绍了印度、巴西、哥伦比亚等咖啡,以及咖啡小故事和一些喝咖啡的仪式。教读者如何在家冲煮一杯完美的咖啡,以及鉴定咖啡馆做出的意式咖啡合不合格。并且收录米其林名厨的独家咖...
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民国历史文化与中国现代文学研究丛书 民国文化与民国文论
黄健著;李怡,张中良主编2015 年出版320 页ISBN:9787532949069“民国历史文化与中国现代文学研究丛书”是国内第一套从民国历史文化的角度重新梳理中国现代文学发展丛书。该书为黄健论述民国文化的专著。...
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思考中的历史 当代史学视野下的现代社会转型
钱乘旦著2015 年出版530 页ISBN:9787303178858本书所选论文近代以来英国乃至欧洲的现代化进程,反映了欧洲历史发展进程。所选文章多为重磅级刊物,学术价值极高。作者对成果特别丰富,相关研究独树一帜,学术影响大,使得本书具有极好的学术价值,并将产生很好的.....
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区域教研与教师专业发展
金红梅,赫秀辉,李海丽主编;白雪,李艳红,韩英,王琪,张铁林,刘文君,王焱,廖海峰编者2015 年出版205 页ISBN:9787515333786北京市海淀区是教育强区,拥有享誉全国的一流学校,也有一流的师资队伍。为了保持教师队伍专业水平的整体发展,从2007年起海淀区开始划定区域,把学情相近的学校按照优势互补的原则组织在一起,通过整合教研资源、开...
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走向一流的历史轨迹 中外著名大学校长治校理念与办学制度文献选编
周谷平,赵师红编2015 年出版494 页ISBN:9787308147644本书精选了中国近代一些著名大学,如北京大学、清华大学、浙江大学、南开大学等大学校长的教育理念、教育思想及相关文献,从而体现校长治学理念对这些学校的发展和在促进中国高等教育现代化过程中的作用。有出...
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世界历史上的西方文明
(美)彼得·N.斯特恩斯(PETERN.STEARNS)著;李月译;苏智良,陈恒丛书主编2015 年出版154 页ISBN:9787100107747西方文明和世界历史常常被看作是不同的,甚至是相互排斥的,尽管二者都是对历史的研究。本书从世界历史的角度来看待西方文明,成功地将二者联系在一起。本书概述了西方文明的重要性,从全球的角度对之作具体检讨。...
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世界知名大学校长访谈
陈寅主编2015 年出版428 页ISBN:9787566816160本书由深圳特区报编写,采访了世界各地60所知名大学的校长,针对每所名校的历史、文化、治学氛围、教育理念等关键问题,揭开名校之所以成为社会栋梁输出地的独家奥秘,在或庄或谐的语言风采中,展现名校校长的别样魅...
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从马拉松到滑铁卢 改变世界历史的十五大战役
(英)克雷西著2015 年出版445 页ISBN:9787511724373本书选取世界历史上15次著名的战役——始于拯救希腊文明的马拉松之战,终于拿破仑折戟沉沙的滑铁卢战役,全面展现了横跨2300余年的历史风云。选取的15场战役,前提不是双方投入的兵力规模或伤亡人数之类,而是对此...
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世界历史上的疾病与医学
(美)谢尔登·沃茨(SheldonWatts)著2015 年出版193 页ISBN:9787100106788《世界历史上的疾病与医学》是一本对世界疾病与医学发展历史的简明的介绍。其研究案例最早追溯于古埃及,往下则延伸到今天的美国和欧洲,考察了不同文化间疾病与医疗的发展状况。Sheldon Watts的研究表明,过去...