酒店经营与管理

本书首先对酒店及酒店管理的基本概念、特点、理论和方法做了概述，让读者对酒店管理这门课程有一个基本的了解和认识；其次，对酒店管理主要内容逐一开展，包括酒店组织管理、酒店人力资源管理、酒店服务质量管理、...

跨国公司经营与管理

本书详细介绍跨国公司投资理论以及其经营与管理战略的内容，揭示了跨国公司与国际贸易和国际技术转让的内容，另外就跨国公司的研发、生产与经营管理以及财务、税收与人事管理的内容进行了详细的探讨。最后一部...

商业银行经营管理

本书按照国际惯例的相关规定更新了一些具体的内容，并在深度和广度上有所拓展。全岀共分14章，每章都设计了“学习目标”、“导入案例”、“金融实务”、“学习目标总结”以及“思考与练习”、“拓展”等，目的是...

酒店管理与经营

本书中绝大多数的研究文章都是关于研究我们被称之为现代酒店管理艺术和科学中的某个领域或几个领域。应该注意的是“现代”这个词的表达可能会引起一些误解。酒店业正在发生变化并将继续发生变化。因此，现代...

旅行社经营管理实务

本书系高等院校旅游专业“十二五”规划教材，主要介绍了旅行社的发展历程，旅行社计划管理，旅行社营销管理，旅行社发团管理，旅行社接团管理，旅行社人力资源管理，旅行社财务管理，旅行社质量管理及旅行社发展趋势......

超市经营管理300问

本书结构全面、系统，内容实用，理论与实践相结合，操作性强，为商场（超市）作业人员策划管理方略、制定规章制度、制作管理表单、进行规范服务提供了一揽子解决方案，是提升商场（超市）人员服务技能、技巧极佳的行......

服装经营管理300问

只要我们掌握了开服饰店的必备知识和实用技巧，门庭若市将不再是梦想，营业额也会芝麻开花节节高。本书从开店的详细计划、资金的筹备、相关手续的办理到如何纳税、如何规避风险等都作了详细、全面的介绍，让大家...

新编酒店经营管理

本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴国内外成功的酒店经营管理理念，全面系统地介绍了酒店经营管理的执行和工作细节问题，详细介绍酒店管理的各项工作，并提供了大量的管理常用制度和表格。本书具有较强的实用性...

现代星级酒店经营与管理

本书以星级酒店关键工作事项的管理要点为切入点，有针对性地展示了星级酒店成本管理、营销管理、服务管理和员工培训管理几个方面的管理体系框架，详细讲述了星级酒店管理的操作步骤。全书内容翔实，客观具体，易于...

建材行业职业健康安全管理体系教程