酶在纺织印染工业中的应用

本书介绍了酶对纺织材料的作用原理、酶应用研究的基本方法、酶在纺织品前处理及后处理中的应用、酶在纤维改性中的应用。

食品添加剂在粮油制品中的应用

本书介绍了食品添加剂在面粉及面制品焙烤食品、稻米制品等中的应用。

数据库新技术在石油勘探中的应用

神经网络及其在石油测井中的应用

本书介绍了神经网络、支持向量机和模糊逻辑等现代智能信息处理的理论、方法及在地球物理测井解释中的应用。

人本主义学习活动在英语教学中的应用

本书是帮助中学英语教师贯彻实施新课标的系列教材。

ISO9001在高等学校管理中的应用

本书对ISO 9001在高等学校管理中的应用问题进行了全面、细致、深入的探讨与分析。

Linux及开放源代码在商业经济中的应用

应用高等数学基础 线性代数与概率统计

本书为21世纪高等职业教育通用教材之一，二年制教材。介绍线性代数与概率统计基础知识。

现代仪器分析技术及其在食品中的应用

本书主要介绍了食品中有效成分的现代分离技术和各种现代仪器分析技术的方法、原理、分析仪器结构和应用。

食品添加剂在豆制品中的应用

本书介绍了食品添加剂在豆制品及其干制品、豆粉制品、豆乳等豆制品中的应用。