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面向21世纪课程教材 高校土木工程专业指导委员会规划推荐教材 工程结构荷载与可靠度设计原理 第3版
世界银行贷款资助项目上海市教育委员会组编；李国强，黄宏伟，吴迅，刘沈如编著2005 年出版235 页ISBN：711207567X本书全面、系统地介绍了工程结构各类荷载的基本要领及其确定方法，以及结构可靠度分析与设计理论。
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高校土木工程专业指导委员会规划推荐教材 建筑工程事故分析与处理 第4版
王元清，江见鲸，龚晓南，樊健生，崔京浩编著2018 年出版469 页ISBN：9787112221059本书以第三版教材为基础，根据我国近年来发生的建筑工程事故特点，对事故发生的原因进行分析，有针对性地提出处理方法。全书共分三篇，第1、2篇介绍建筑主体结构和地基基础的结构特点、各类事故的原因分析及加固、...
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高校建筑学专业指导委员会规划推荐教材 建筑力学 第3版
吕令毅，吕子华编著2018 年出版278 页ISBN：9787112217458本书是高校建筑学专业指导委员会规划推荐教材。作为建筑学专业的力学教材，本书在提炼整理理论力学、材料力学和结构力学核心内容的基础上，充分考虑了这三门课的内在联系，将它们有机地融为一个整体。全书共分11...
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
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教育部高职高专教育林业类专业教学指导委员会规划教材 胶合板生产技术
郑万友主编2006 年出版156 页ISBN：9787503846618本书是面向21世纪高等职业教育国家规划教材，主要内容包括：胶合板分类、用途及其性能、单板干燥及加工、合板生产、胶合板后期处理与加工、细木工板生产、竹材胶合板制造、特种胶合板生产及该学科的实训指导。...
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