有机食品营养强化剂

本书详细介绍了多种食品营养强化剂的理论性质、生产工艺、质量标准、实际应用、市场展望等内容。

营养组方

本书以各种疾病为序，参考国内外最新的有关保健食品的资料，列出对防治该疾病有好处的各种营养素与保健食品的组方，营养素和保健食品在增加治疗效果，提高身体的免疫功能和抵抗力方面可起到非常重要的作用。...

壮骨补血营养餐

本书特邀营养专家和专业医师，设计了百余种壮骨补钙养血营养餐，书中介绍的主食、菜肴、饮品俱全，制作简便，口味独特。

百变营养保健粥

本书介绍五谷杂粮粥、鲜肉粥、菜粥、海鲜粥等600多道家常粥品。

大众营养早餐食谱 老年人卷

营养素菜100样

本书依照美味好吃，容易好做，营养实惠的家庭原则，通过作者数十年佳肴料理经验的积淀，为读者详解各种美味的厨中秘诀，尽享色、香、味、意俱全的居家烹饪生活。...

808例营养家常菜

本书介绍了800余种菜肴的制作，详细介绍了其特点，选料，加工和操作要点，内容具体，实用易学。

马铃薯营养价值与主食产品

一定要学会的面食100道

本书教您学做面食100种做法！简单，易学！

营养豆制品菜

本书按豆腐、腐竹、豆（油）皮、千张、豆腐干、豆芽等分成七大类，共介绍了300余种豆制品菜的原料配比、制作方法。