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保健食品配方原理与依据
范青生主编2007 年出版499 页ISBN:750673351X本书精选目前国家规定的可用于保健食品最常用的中药原料,营养补充剂类原料和其他类原料,对其多学科研究成果的文献资料进行了系统的搜集,归纳,整理,并进行了综述。...
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喝出健康 食物保健茶饮260方
张燕立,严松编著2010 年出版120 页ISBN:9787302215899本书作者根据中医“可食可药、药食同源”的理论,将日常常见的食物经过巧妙而有针对性的选择,制作成饮料(称为茶饮),分5大类进行了详尽介绍。...
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养生保健家常食用菌菜
吴杰,夏玲主编2007 年出版56 页ISBN:7543930862本书为中华饮文化丛书中一册,全彩印刷,本册介绍56种菌菇菜的选料,做法,并详细介绍原料的保健价值,在吃得满意的同时,让广大读者吃得健康。...
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