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中国畜产食品质量安全问题研究
王可山著2008 年出版296 页ISBN:9787811341539本书以现有的经济学理论为基础,通过理论分析和实证研究中国畜产食品质量安全的市场主体行为和监督机制,从不同角度对我国畜产食品进行了全面系统的研究。...
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我行我素 中国素食研究
鲁永超,潘东潮主编2014 年出版198 页ISBN:9787307146211本书是武汉素食研究所的研究成果,把素食文化、素食营养健康、素食菜肴制作技术和素食宴席等相关知识以客观的态度展现给读者。书稿主要内容包括人类素食历程、素食礼俗、民族素食名吃、素食健康与营养,素食原...
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中国设计教育模式研究 工业设计教程 4
赖荣伟编著2015 年出版322 页ISBN:9787531465515本书为《中国设计教育模式研究》系列套书之一。本套系列书是围绕高校教学而编辑的科研丛书。
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中国明代住宅室内设计思想研究
朱力著2008 年出版178 页ISBN:9787112104055本书通过对明代住宅室内设计中“宜居”的生活化特征的多层分析,试图揭示明代住宅室内设计内在的思想及其文化意蕴,以期对当代“全球化”语镜下设计文化趋同的困境有所启示。...
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中国能源安全监测与预警研究
迟春洁著2011 年出版223 页ISBN:9787313071521本书为卓越管理论丛。 本书针对中国能源安全问题面临的若干问题进行了研究和思考,为能源安全研究勾画出一个经济分析和政策研究的基本框架,并在能源安全监测与预警方面进行了尝试,以便适时提出适合中国国情的...
