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食品科学技术研究进展:骆承庠教授及其弟子论文集
刘希良,孔保华,马莺等主编2010 年出版236 页ISBN:9787501977239本书中收录了骆承庠先生及其弟子的上百篇论文,年代从上世纪80年代到本世纪的前6年,反映了我国畜产品加工的历史与发展。
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含能材料暨阻燃材料研究五十年 欧育湘教授八十华诞文集
欧育湘教授文集编委会编2015 年出版265 页ISBN:9787030457493本书内容主要涉及欧育湘教授简历,含能材料、阻燃和物理化学相关研究及主要论文。欧老师的发表论文目录、专利、专著和获奖情况简列等。供从事含能材料、阻燃剂相关内容学习和研究人员使用。本书附录提供了欧...
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