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周祖贻，吴金莲主编2004 年出版255 页ISBN：7806549382
本书介绍大量简便、经济实惠、营养丰富且具有降压作用的保健药膳。
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叶锦先，杨兰钦主编2004 年出版274 页ISBN：7806549382
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王作生等编著2004 年出版95 页ISBN：7543631040
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江苏省卫生和计划生育委员会，江苏省爱国卫生运动委员会办公室，江苏省健康教育协会编2018 年出版236 页ISBN：9787553786773
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陈秀娥编2001 年出版93 页ISBN：7543530856
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书方主编2006 年出版209 页ISBN：7537530378
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夏金法编著2001 年出版761 页ISBN：7806661174
本书介绍保健竹膳的源流、特点、类别，并收入一千多个保健竹膳方，介绍其组成、烹制方法和功能效用等。
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堵军编著2003 年出版299 页ISBN：7801076419
本书详细介绍了相关菜品的原料构成、制作方法、烹饪诀窍等，作为家庭生活读本，该套书价廉物美，实用性强。
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唐士元主编2005 年出版225 页ISBN：7806557733
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