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食·味·道 华人的饮食歧路与文化异彩
高成鸢著2011 年出版492 页ISBN：9787513401210本书包含上中下三编，从饮食的历史、“味·道”的哲学、调和的艺术三个方面探讨中国独特饮食文化的形成及其领先世界其他饮食文化的先天因素。...
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全球华人水动力学学术会议论文集
朱德祥，周连第，杨显成主编2006 年出版532 页ISBN：7810589784本书是由《水动力学研究与进展》杂志社、中国理论力学与应用力学学会、中国水力工程学会等单位联合主办的“全球华人水动力学学术会议”的与会论文汇编。...
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