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材料、结构、表达 服装设计专业基础教研室教学实录
梁敏，何继丹，陈嘉健，王桦等编著2013 年出版167 页ISBN：9787532286751本书以图文并茂的方式呈现服装设计专业基础教研室在课程建设、教学改革、教学方法中的创新与成果。明确表述服装设计专业基础教研室各课程设置的教学目标和要求，重点呈现教改的思想性、启发性与实践性，以达到...
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中国食品危机与地理标志体系 社会经济学实证研究
赵星著2015 年出版244 页ISBN：7509640563基于设定的研究目的，本书分为五大部分。首先，通过从管理学角度对“质量”理论的深入挖掘并回顾国内外研究者对于农产品质量问题的不同看法，本书在社会经济学的基础上建立了农产品质量理论模型。其次，在关注权力...
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转基因食品标识与信息的政策效应研究 基于中国消费者的实验经济学实证分析
马琳著2014 年出版210 页ISBN：9787516144176转基因食品对当代人类缓解饥饿、贫穷和资源压力，改善健康、福利和生活方式，提高生产效率和创造更多财富，具有无法估量的发展潜力和应用价值。然而，转基因食品作为一项科学新产物的同时，也存在很多不确定性。本研...
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