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中国建设监理与咨询 05 （2015/4 总第5期）
中国建设工业出版社主办2015 年出版101 页ISBN：9787112184262本书分行业动态、政策法规、本期焦点、协会工作、监理论坛、项目管理与咨询、创新与研究、人才培养、人物专访、企业文化等栏目，结合当前监理工作的发展形势，从实践和理论探讨等多个层次、多个方面，对中国的建...
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Windows Server2008网络服务器配置与管理
方宏著2010 年出版308 页ISBN：9787504582263本书讲授管理和维护Windows Server 2008网络服务器软件系统以及网络应用服务的方法，并且介绍系统安全维护的方法。
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中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材 调酒与服务 第2版
李战生主编2014 年出版231 页ISBN：9787113176129本书依据《职业教育教材设计》、《职业分析手册》等有关职业教育的理论，结合酒吧实际工作内容，对酒吧工作进行了具体的分析和归类，依据其工作内容，制定出酒吧工作人员的能力图表。在教材的编写中，我们设置上下两...
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计算机系统服务外包及运行维护管理
刘宇熹，陈尹立编著2008 年出版140 页ISBN：9787302184614本书介绍了如何管理IT桌面设备和系统支持工作、常规方法、效果、改进措施，并在此基础上从人员管理、过程管理、工具管理和服务管理四个方面构建了IT运营绩效管理解决方案。...
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操作系统与网络服务器的使用与管理
陈德伍，钟一兵主编2005 年出版204 页ISBN：7500583338本书包括：Windows Server 2003 和Red Hat Linux 9操作系统的概述、安装、基本配置、账户管理和基本操作等。
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酒水服务与酒吧管理 第3版
傅生生，付建丽主编2014 年出版219 页ISBN：9787565414183本书从酒水知识、酒吧管理两个关键点切入，全书共分十一章，系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等知识。编排上除主...
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创新菜肴研发与经营 餐饮管理服务专业
冯玉珠主编2008 年出版197 页ISBN：9787562444091本书内容主要包括创新与创新菜肴、创新菜肴研发的基本原理、创新菜肴研发能力的培养、创新菜肴研发的思维训练、创新菜肴研发的途径和方法、创新菜肴研发机制的建立和有效运行、创新菜肴质量的控制、创新菜...