食物的历史

本书主要讲述了美国反垄断法的诸多法案在外贸中的运用、跨国公司垄断问题的管辖权、国际法原则、具体法案的原理等。本书使用大量的著名案例，以原理为中心，从各个侧面讲受其特点，逻辑清晰，层次分明。...

机器人 探索它的历史和前景

开封古城 历史文化名城的保护与复兴

上海历史人文地图

本书将上海从古至民国时期近300处历史人文遗址、遗迹标识于上海市地图上，并且用文字和索引介绍、指示之，为参观2010年上海世博会和观光旅游的全国各地游客及海外侨胞提供文化旅游指南。...

商丘地区水利工作历史资料汇编 1956-1958

历史文化村镇继承与发展指南

本书面对基层的读者，结合优秀的案例，着重历史文化名镇名村保护基础知识的普及。

苏州古城保护及其历史文化价值

本书是中国城市规划学会资深会员，著名城市规划师俞绳方先生的论文集，共收论文30余篇。

建筑评论论文集 现代建筑与历史变迁

禅茶 历史与现实

本书为“禅茶文化论坛丛书”之一，主要阐述禅与茶文化，禅茶的历史与现实，禅茶的界定与意义，禅茶的历史与建设，结合中国和日本两国佛教与茶文化的异同，讨论禅茶文化的基本论题，并提出禅茶十年发展规划。...

危险的味道 香料的历史

本书从古代开始论述了香料的起源、发展和流通，直至中世纪它的愈来愈多的作用逐渐被人们接受和认可，并用于近代和当代的日常生活中。