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建筑施工组织 建筑工程技术专业适用
张新华，范建洲主编2008 年出版198 页ISBN：9787508455303本教材充分总结教学与实践经验，对基本理论的讲授以应用为目的，教学内容以必需、够用为度，突出实训、实例教学，紧跟时代和行业发展步伐，力求体现高职高专、应用型本科教育注重职业能力培养的特点。...
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高等职业教育机械类专业十二五规划教材 模具专业导论
苏艳红主编2013 年出版150 页ISBN：9787118084733本书共分7章，本书针对模具工程技术过程中的常见问题，深入剖析了模具的成形设备，典型模具的结构、制造、基本要求和模具生产过程管理等内容，对读者系统学习模具有很强的启发和指导意义。本书内容丰富，强调内容的....
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环境艺术专业应用职业技术培训教程 专业与技能
《环境艺术专业应用职业技术培训教程》编写组编著2010 年出版297 页ISBN：9787300123950本书共分为六章，详细介绍了一个优秀的环艺设计师应该具有的与该领域相关的综合知识和职业技能。本书从环境艺术设计的职业活动出发，着重从设计的角度，对行为规范、色彩、美学、文化风格、装饰材料、软装修等方...
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中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术
李顺发，朱长征主编2017 年出版210 页ISBN：9787518411900本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...
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山东省2009年高等职业教育对口招生 计算机类专业·建筑类专业考试纲要
山东省教学研究室编2009 年出版102 页ISBN：9787121078057本书根据山东省教育厅关于2009年高等职业教育对口招生考试工作的有关精神组织编写，作为2009年高等职业教育对口招生计算机类专业、建筑类专业考生复习的依据。书中的内容包括高职对口招生考试语文、数学、英...
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高等职业教育工程造价专业教育标准和培养方案及主干课程教学大纲
全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会，工程管理类专业指导分委员会编制2004 年出版66 页ISBN：7112069041本书是全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会建筑设备类专业指导分委员会全体成员和有关专家通过广泛的调查研究，并经过充分的讨论、反复研究后形成的研究成果，已报建设部同意颁发。全书包括工程造价专业...
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