食品生物工艺专业改革创新教材系列 食品雕刻与盘饰

本书根据行业的发展及相关职业的实际需要编写，合理确定学生具备的能力结构与知识结构，设计了很多贴近生活的导入和互动性的训练，引导学生自主学习。全书涵盖了花卉类雕刻、水族类雕刻、动物类雕刻、瓜盅类雕刻...

黄道婆与纺织：华泾小学校本拓展课程

新世纪电子信息与自动化系列课程改革教材 智能控制导论 第3版

本书介绍智能控制的基本概念、原理、技术与应用。全书共十章。第一章介绍智能控制的概况，包括智能控制的起源与发展、智能控制的定义、特点、结构和分类，尤其是智能控制的学科结构理论。第二章至第六章逐一研...

手把手跟我学电脑系列教材 WINDOWS VISTA办公应用大师

Windows Vista是微软新一代操作系统，据称有很多新功能可以帮助我们提高工作效率。然而因为界面的改动太大，导致习惯老版式本Windows操作系统的人使用时遇到麻烦。本书旨在帮助读者尽快熟悉Windows Vista在办...

系统开发规范与文档编写

机械工业产品标准编写指南

信息技术 中小学教师信息技术教育教材

本书是国家教育部师范教育司推荐的全国中小学教师继续教育教材。书中以任务驱动的方式，深入浅出地讲解了获取多媒体素材和网上信息、建立多媒体电子教案和演示文稿以及利用计算机进行教学统计与评价的方法，并...

一体化课程教学改革教材 电工基础 含学生工作页

内容与专业课、实践课的衔接紧密：摒弃原教材中大量复杂的例题、习题，增设大量以电子技术、安全用电、电工仪表电机变压器、电力拖动等专业知识相关的例题、习题，实现专业基础课为专业课、实践课服务。内容与专...

教育部大学计算机课程改革项目规划教材 大学计算机基础 第2版

全书分为10章，主要内容由三部分组成：第一部分为基础篇，主要介绍计算机基础知识、计算思维的概念、Windows操作系统的使用、计算机网络与Internet的基础知识等；第二部分为操作篇，通过案例介绍Office软件中的Word...

用TURBOC++编写游戏软件