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衣冠霞帔 中华服饰文化大观
王丽华编著2015 年出版198 页ISBN：9787554209585中华服饰是中华传统文化的重要组成部分，因其凝聚了中华多个民族的智慧，在世界服饰史上有举足轻重的地位。本书全面阐述了我国服装的起源和历代服饰的演化，分门别类详述了服饰礼仪、服饰艺术和服饰美学等有关知...
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中华美食文化探寻 千古食趣
刘裕泰著2011 年出版337 页ISBN：9787801508980全书包括陕西人为甚自居“老陕”、老陕食俗六大“怪”、吃做面条学问深、“补天”神话成食俗、吃泡馍的传奇、肉夹馍解秘、爱恨团圆吃烩菜、汤粥的秘诀、包子甲天下、睁眼锅盔送礼馍、何谓点心、老陕请客规...
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苍璧黄琮 中华玉文化大观
林柏编著2015 年出版199 页ISBN：9787554209578君子如玉，温文尔雅。以玉器为载体的玉文化是中华传统文化的重要的部分，深刻地影响了中国人的思想观念和日常生活。数千年来，人们对玉的崇拜和热爱绵延不断。本书在参考了大量的关于玉的文化、研究和鉴赏文献后...
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煤炭企业转型期文化管理实操 手指口述安全确认
王和贤，彭余生主编2011 年出版181 页ISBN：9787502037857本套书是开滦集团培育煤矿安全文化、塑造本质型安全人等企业文化建设领域相关内容的研究成果与实践结晶的总体成果。
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阅读织物上的历史 中华嫁衣文化调查
屈雅君，马聪敏等著2010 年出版517 页ISBN：9787561351123婚丧嫁娶，是老百姓一生的盛事！因为漫长人生，可能只有这么一两天自己是生活的主角。嫁衣，寄托着多少少女的梦，承载着多少人生的悲欢！五十六个民族的嫁衣，寄托着中华女子的精灵，显现着中华女子的心灵手巧！让我......
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中华茶文化系列丛书 茶韵丝路
本书编写组编2018 年出版116 页ISBN：9787563236343中华茶文化系列，包括：《茶韵故事》《茶韵生活》《茶韵丝路》《茶韵品鉴》《茶韵雅器》《茶韵诗情》。《茶韵丝路》主要包括四部分内容：“品读茶史”简要地介绍了茶的历史；“品悟茶道”主要介绍了茶道的分类，及其...
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酒文化与酒吧管理 第2版
吴克祥，姜毅编著2014 年出版332 页ISBN：9787310044887本书介绍了中外酒文化的知识和品饮方法，以及对酒水管理的理论及方法。本书包括酒文化，葡萄酒，啤酒与黄酒，白兰地威士忌，金酒伏特加兰姆特基拉酒，茶文化，健康饮料，鸡尾酒文化，酒吧文化，酒吧活动管理，酒吧服......