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国外大学优秀教材 材料科学与工程系列 影印版 材料科学与工程 第4版
DONALD R.ASKELAND PRADEEP P.PHULE2005 年出版539 页ISBN：7302099022本书是美国工学院里所开发的“材料科学与工程”课程所用的教科书中最为流行的一本，内容分为五个部分：一、原子结构、排列和缺陷以及原子行动；二材料的力学性能和微观结构控制；三、主要的工程材料；四、工程材料的...
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现代冶金与材料过程工程丛书 电渣冶金学
姜周华，董艳伍，耿鑫，刘福斌编著2015 年出版504 页ISBN：9787030467997《电渣冶金学》共分为9章，系统介绍了电渣熔渣的物理性质；熔渣的化学性质及与电渣过程有关的反应；渣系的选择与应用；电渣重熔参数的选择与制定；电渣冶金新技术；电渣冶金过程的传输现象；电渣重熔过程数学模型的......
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冶金工业建设工程预算定额 第5册 自动化控制仪表安装工程、消防及安全防范设备安装工程 2012年版
冶金工业建设工程定额总站编2013 年出版623 页ISBN：7502461124《冶金工业建设工程预算定额》（2012年版）是完成规定计量单位分部分项工程所需的人工、材料计价定额；是统一冶金工程预算工程量计算规则、项目划分、计量单位的依据；本册定额内容包括过程检测仪表、过程控制仪表...
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西安交通大学本科“十二五”规划教材 “985”工程三期重点建设实验系列教材 热与流体实验教程 第2版
王小丹著2017 年出版190 页ISBN：9787560597126本书为西安交通大学本科“十二五”规划教材及985工程三期重点建设实验系列教材。可作为能源与动力工程、人居环境与建筑工程、化学工程、力学等本科专业《工程热力学》、《流体力学》及《传热学》课程的实...
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食品科学与工程专业实验实习指导用书
张爱民，周天华著2011 年出版392 页ISBN：9787303132256本实验指导主要涵盖四个方面的内容，分别为食品微生物学与检验、食品化学与分析、食品工艺学与加工机械、实习实训。内容主要以目前我国新建本科院校理工科学生实验操作能力较低，理论应用于实践的能力不高，创新...
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冶金工程设计研究与创新 冶金与材料工程 北京首钢国际工程技术有限公司成立四十周年暨改制五周年科技论文集
北京首钢国际工程技术有限公司编2013 年出版1128 页ISBN：9787502462000本书收录了北京首钢国际工程技术有限公司建院四十年来，特别是改制五周年来，发表的相关技术论文300余篇。全书内容丰富完整，基本反映了冶金工程设计领域近四十年的主要发展历程，同时也对冶金工程设计领域的发展...