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教育学视阈下的中国大学建筑
张奕著2006 年出版301 页ISBN:7810678620本书内容包括导论、知识、知识活动与建筑、中国古典大学的知识与知识活动、“情景”化的中国古典大学建筑、中国现代大学的知识形态与知识活动、“功能”化的现代大学建筑等。...
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中国精致建筑100 中国古城
覃力撰文;覃力,张振光等摄影2015 年出版95 页ISBN:9787112157273本书以简要文字和大量精美图片,详尽宣传、介绍了中国城市建设的发展历史、城市职能功用的多样变化、符合礼制的规模建制、方整划一的结构模式、取象于天的规划思想、先聚后散的商业格局、经纬交织的道路系统...
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《辉煌的中国》系列 中国酒文化
石春燕主编2013 年出版144 页ISBN:9787119082066千百年来,多少文人墨客饮酒吟诵、借酒明志,留下佳作无数。酒也成就了多少英雄豪杰的不凡壮举,赐予了中国文化浓厚的生活气息。同时,酒又与中国人的生活息息相关,典礼、婚俗、节日等相融相兴,共同铸成了中华美酒.....
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广州大学城广州中医药大学建筑设计
王洪,孙礼军主编2006 年出版136 页ISBN:7561823436本书是广东省建院为广州中医药大学新校区所作的建筑设计,包括办公,教学,病理实验,宿舍等功能建筑。
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中国豫菜 中国饮食文化寻踪
张海林著2015 年出版228 页ISBN:9787534854132豫菜在历史上是中国烹饪的主体,豫菜亦称河南菜,是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论认知指导下,运用具备河南地域特点的技术制作的菜肴、面点、筵席的总称。本书稿收录了作者写作的关于河南饮食文化的随笔散...
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