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21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全
田克勤主编2014 年出版262 页ISBN：9787565416477本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用，基本体现了行业以及学科发展的前沿成果，进一步明确了学习目标，教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位，兼顾了知识传授、...
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全国高等学校土建类专业本科教育培养目标和培养方案及主干课程教学基本要求 工程管理专业
高等学校土建学科教学指导委员会，工程管理专业指导委员会编制2003 年出版109 页ISBN：711206208X本书是高等学校建筑学专业指导委员会编写的高等学校建筑学专业培养目标及培养方案，主干教学课程基本要求，供各高等院校教学参考。
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高等学校工程管理专业规划教材 建设工程合同管理 第3版
李启明主编；黄有亮，袁竞峰副主编2018 年出版390 页ISBN：9787112217670本书根据最新的法律法规以及工程管理专业规范要求，结合工程合同管理的研究、实践和教学改革，全面、系统地介绍合同法的基本原理和相关法律基础，工程招标投标基本制度和方法，国内建设工程专业合同(包括勘察、设...
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全国应用型高等院校土建类“十三五”规划教材 工程造价管理
滕道社，朱士永主编；江向东，梁伟副主编2017 年出版307 页ISBN：9787517050254本套教材编写的目的，主要以“实际应用”为主，以培养学生解决工程造价方面的实际问题的能力，本书中列举了大量的实际工程的案例，以提高学生分析、解决实际问题的能力。在理论教学上，本教材采用了最新的国家以及省...
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普通高等学校土木工程专业精编系列规划教材 建设工程项目管理
杨兴荣，姚传勤主编2013 年出版356 页ISBN：9787307119468本书在充分借鉴国内外项目管理理论研究成果的基础上，立足于卓越工程师培养计划的要求与目标，系统介绍了工程项目管理的基础理论和概念、工程项目投资控制、成本控制、进度管理、质量管理以及工程项目的安全和...
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普通高等教育房地产开发管理类专业十三五规划教材 建设工程项目管理
张豫主编；何奕霏，袁中友，刘艳，边艳等副主编2018 年出版261 页ISBN：9787518417483本书共分12章，主要内容包括工程项目管理概论、工程项目策划与决策、工程项目管理体制、工程项目组织管理、工程项目招投标与合同管理、工程项目进度管理、工程项目成本控制、工程项目施工阶段资源管理、工程...
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全国普通高等学校管理科学与工程类学科核心课程及专业主干课程教学基本要求
中华人民共和国教育部高等教育司编2004 年出版208 页ISBN：7040159112《全国普通高等学校管理科学与工程类学科核心课及专业主干课教学基本要求》 是教育部高等教育司委托高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员会，根据1998年颁布的《普通高等学校本科专业目录》确定了管理...
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普通高等学校十三五规划教材 软件项目管理
宁涛2016 年出版123 页ISBN：9787113214647本书是以项目为核心、以案例为驱动的项目管理课程教材。全书从项目管理的角度，依据软件项目的生命期逐一分析了软件项目开发的各个环节，并附有具体的实际案例文档。全书主要内容包括：项目集成管理、项目范围管...
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高等职业教育土建类“十三五”规划教材 建筑工程项目管理
陈正，穆新盈编2017 年出版344 页ISBN：9787564167561本书以国家现行标准《建设工程项目管理》（GB/T50326—2006）为依据，结合国家注册建造师考试大纲的要求，重点介绍了建筑工程项目管理的基本理论和相关知识。全书共分为10章，主要包括建筑工程项目管理组织、建筑工...
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21世纪交通版高等学校教材 机场工程系列教材 机场施工组织与管理
刘晓军，刘庆涛，范珉编著；岑国平主审2015 年出版257 页ISBN：9787114129803本书是机场工程系列教材之一，广泛吸收了国内外工程项目管理方面的先进理论、方法以及相关的新的法律法规知识，结合编者从事机场工程施工项目管理工作的经验和教学体会，系统介绍了机场工程施工组织与管理的基本...