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庄子著；朴松花编著2005 年出版199 页ISBN：7564005572
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白石浩一著；苏政勋，赵震译1988 年出版134 页ISBN：7092·2991
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陈家麟，郭亨杰主编2002 年出版447 页ISBN：7810477412
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（日）白石浩一著；彭锦伦译1988 年出版200 页ISBN：7543100908
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张嘉玮著2000 年出版331 页ISBN：7806640673
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白石浩一著；赵震译1991 年出版275 页ISBN：957851915X
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林崇德主编；郑和钧，邓京华等著1985 年出版358 页ISBN：9571109398
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江波，李啟金主编；蒋红，盛夏副主编2011 年出版183 页ISBN：9787561839430
本书讲述了酒店各部门的运作和英文知识，分为前台、客房服务、饮食餐饮部等。
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广东省教学教材研究室编2003 年出版96 页ISBN：7540649623
