现代医院服务流程与质量评价

本书用规范流程的方式，以技能操作为主线，将质量标准、沟通技巧、服务内容融合在一起，可供医院管理者及医院工作者参阅。

医疗服务整体管理与质量控制

本书是一部立足学科发展，全面系统论述和研究现代医疗服务整体管理与质量控制的专著。

烹饪营养与食品安全 第2版

医院护理质量标准与常用护理技术操作规程

现代中医护理精要 中医标准护理计划与模式病房建设

常用药品贮藏与外观质量检查参考资料

医疗质量评估与监测

本书只翻译了原著中的两部分，这部分内容包括：探讨有关医疗质量的理论问题，阐述医疗质量“结构－进程－结果”三维体系，进一步就医疗质量评估准则和标准的各个方面问题进行全面深入分析。...

国外劳动安全与卫生科研机构简介

患者安全与合理用药

本书分8章，介绍了合理用药定义、内涵及管控；严格执行国家法律和相关法规、规定；开具处方中应注意的相关问题；药物不良反应与防范；特殊人群用药等内容。内容新颖全面，指导性强，可供相关医务人员以及广大读者参......

烹饪卫生与安全学

本书介绍了烹饪的食品卫生与安全学意义、餐饮食品生物性危害及其控制、餐饮食品公害性化学毒物及其控制、烹饪原料卫生与安全、烹饪初加工工艺卫生与安全、烹饪工艺卫生与安全、餐饮服务卫生与安全、餐饮企...