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工程前沿 脓毒症研究新进展 第7卷
盛志勇，王正国主编2008 年出版440 页ISBN：9787040248555本书是工程院系列丛书之一。第7次“工程前沿”研讨会是根据中国工程院“炎症与脓毒症及多器官损害”研讨会的有关内容而召开的。研讨会的主要特点：一是水平高，有战略性和前瞻性；二是科技前沿与国家目标结合；三...
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百位专家话牛奶：科学饮奶普及工程集锦
蒋建平，李淑媛主编2008 年出版303 页ISBN：9787110068953本书由100余名营养、医学专家学者以牛奶营养价值与保健功能、居民平衡膳食与不同人群饮奶需求、坚持每天饮奶与慢性疾病预防、科学饮奶与有关知识、中小学生饮奶与营养健康、奶业发展与奶制品加工、剖析“...
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