高等职业教育“十三五”规划教材 食品营养与健康

本书共分为五个项目，内容有绪论；食品营养评价，包括蛋白质及其质量评价、血糖生成指数和血糖负荷的计算、脂肪质量评价、食物能量密度和营养素密度的计算、食品营养价值评价、营养标签的解读与制作等；人体营养状...

病理组织切片技术 切片标本制作及各种染色法

1+X职业技术·职业资格培训教材 保健按摩师 5级 第3版

本书为1+X职业技术·职业资格培训教材

职业卫生管理与技术

本书介绍了职业卫生基本概念、管理内容、相关法律法规、职业卫生管理及职业危害因素监测、职业危害作业等级与卫生工程效果评价、健康监护、职业病管理及职业卫生教育、职业卫生有关统计等知识。本书适用于...

职业中毒病例研究

职业流行病学研究方法与研究报告

全国普通高等医学院校五年制临床医学专业“十三五”规划教材 组织学与胚胎学

本书是全国普通高等医学院校五年制临床医学专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据本学科教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，本书具有以强化医学生职业道德、医学人文素养教育和临床实践能力培养为核心...

中医药专业教学模式与实践教学改革研究与实践报告

本书是教育部高教司主持的“新世纪高等教育教学改革工程系列报告”之一。全书分上、中、下三篇，分别介绍了21初高等中医药专业课程体系与实践教学改革研究与实践，中医药高等教育课程体系与实践教学改革与实践...

中等卫生职业教育“十二五”规划教材 诊断学

本教材为中等卫生职业教育“十二五”规划教材，依据教育部、卫生部颁发的中等职业教育医药卫生类农村医学教学计划和教学大纲的要求编写而成。全书共分8篇19章，内容涵盖绪论、问诊、检体诊断、实验诊断、影像...

理论中医学图说 中医药科学中的多学科交叉问题研究

本书是作者的随笔集。作者从现代生物医学、物理学、数学等角度，对中医基础理论、中药学、方剂学传统中医药学的研究思路、方法和路径进行了新的探讨，对中医药学的发展进行了前瞻性的思索。作者希望通过发现、...