食品安全与选购

本书介绍了食品安全性的概念和国内外食品安全现状，对影响食品安全的生物性、化学性、放射性因素从性质、污染途径、对人体危害以及防护措施。...

织就食品安全的大网

本书主要介绍了关于食品安全的理论，历史回顾，我国工商在食品安全流通领域整治方面的经验，成功经验以及示范企业的经验等。

饮用水安全评价

本书针对目前饮用水可能存在的污染物，包括有机物、金属、嗅味物质]藻毒素、病原微生物、消毒副产物和氮化合物等的来源，以及特点进行了系统介绍。...

食品安全综合监督探索研究

本书是就食品安全监管方面的问题进行一些阐述，适合从事此方面工作的人员阅读。

各级护理技术职务人员工作质量管理

食品安全技术体系

本书从公益技术和社会公共服务的视角讲述了当前我国的食品安全问题。内容分为食品安全的隐患分析、食品安全的过程监督机制、食品安全的保障体系三个部分。...

贵州省中药材质量标准 1988

安全使用中药非处方药

本书介绍了OTC的基本知识、中药非处方的特点、安全、有效使用中药非处方药的原则。

护理敏感质量指标实用手册 2016版

肾病患者安全用药手册

本书介绍了肾脏的结构与生理、肾功能与药物的作用、肾病患者安全用药原则、肾功能不全对药物剂量调节、损害肾脏的药物及药物性肾损害的处理原则。...