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饮水安全与健康知识问答
张岚主编;高贵凡,韩嘉艺副主编2013 年出版178 页ISBN:9787122171122本书围绕饮水与健康相关的专业基础知识和基本常识展开科普介绍,以饮水与健康的关系、饮用水水源分类、水污染及其来源、水质的净化和处理技术、饮水水质标准、家用净水器、饮用水安全知识等内容为切入点,分章...
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在医学和牙科中工作人员的放射防护 国际放射防护委员会第3专门委员会工作组报告 委员会1989年10月通过
国际放射防护委员会(ICRP)著 龚德荫译1996 年出版161 页ISBN:7502214712 -
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食品流通安全监督管理与实务
李洪生主编2010 年出版218 页ISBN:9787504583918本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书,也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用,包括食品流通概述、食品流通监管体制和法制、食品流通规范、流通环节行为准则、食品流通的许可、食品流通...
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食品安全性与质量控制
江汉湖主编2012 年出版309 页ISBN:9787501984978本书包括九章内容,分别为:食品质量概论、食品标准与标准化、食品质量管理与质量保证、食品安全与质量控制、食品添加剂及质量控制、动物性食品的卫生和质量控制、农产食品的卫生与质量控制、饮料类食品的卫生...
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