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餐饮从业人员读本 上 餐饮原料采购与贮存应遵守的卫生标准
张志强，于军主编2007 年出版389 页ISBN：9787536460669本书分为上、下两册，共四部分。分别叙述了餐饮食品原料的基本卫生知识，各类食品的采购、贮存的正确方法。餐饮加工与服务的正确方法及附录。...
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中国医疗联合体建设与健康扶贫蓝皮书
方伟岗，刘丰梅主编2018 年出版392 页ISBN：9787518947997本书翔实地介绍了我国目前医疗联合体建设的主要模式、运行机制、平台建设及其在健康扶贫中的重要作用。除了国家提倡的四种医疗联合体模式外，创造性地提出了健康扶贫模式，阐述了医疗联合体建设与健康扶贫的辩...
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能谱CT的基本原理与临床应用
陈克敏主编；严福华，林晓珠，李剑颖，沈云副主编2012 年出版333 页ISBN：9787030349736本书主要分为两篇，第一篇为CT能谱成像的基本原理，第二篇为能谱CT的临床应用。第一篇主要介绍CT能谱成像的基本原理、相关技术与方法、硬件基础、分析方法和基础研究方面的内容。第二篇主要介绍CT能谱成像在全...
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家有中药 生活中的中草药养生经
刘红燕编著2013 年出版128 页ISBN：9787509163443神农尝百草，始有中药。自此，中药治病养生、延年益寿的功效得以发扬光大。这悠悠古韵传承至今，依然有着难以抵挡的魅力，中药也借此深入到百姓日常生活中的每一个角落，给予我们最贴心细致的呵护。本书分为四季养生...
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