临床用药安全指南

本书分9章，分别对临床用药常见的安全性事故及其发生原因、预防及处理等几个方面进行了非常精练的阐述，涵盖了详细的指南、预防策略、激发思维的提问和丰富的案例分析，帮助读者切实地改进患者安全。...

餐饮业食品安全指南

本书系统介绍了糖尿病的基本知识、并发症及治疗方法，是糖尿病患者可操作性的自我保健手册。

药学监护临床用药安全指南

本书主要内容为临床用药安全监护，以问答的形式介绍了临床常用药物的药学监护点，对指导临床医生及药学工作人员安全合理用药具有重要的参考价值。...

肿瘤治疗血管通道安全指南

本书是介绍肿瘤血管通路安全。

餐饮服务食品安全操作指南

常见病安全用药指南

本书从安全用药的角度讲述了用药常识，特别是告诉读者特殊人群的用药注意事项，及农村常见病如何实施自我药疗。

护理安全用药指南

本书从医院临床护理方面，全书介绍了临床常用药物的适应证、制剂规格、用法用量、护士安全用药提示、不良反应和注意事项等重点内容，系统全面地介绍了各类常用药物的安全用药知识。为护理人员安全用药提供了全...

百姓食品安全与营养指南

本书以问答方式介绍了无公害食品、绿色食品、有机食品的基础知识和防假、防伪、防掺假以及粮、油、肉、糖、酒的营养和优劣鉴别知识。

餐饮服务食品安全监管标准体系研究

本书主要介绍了我国餐饮食品安全标准现状，发达国家餐饮食品安全标准状况、发展历程、可供借鉴的经验，分析了我国餐饮食品安全问题存在的原因、改变的方法、发展的方向，书末附有我国已颁布的相关法规。...

食品卫生与安全考试指南

本书是全国高等教育自学考试餐饮管理专业中国餐饮业职业经理人资格证书考试自学辅导丛书之一。