营养配餐与设计

本书主要包括知识储备与学法指导、正常人群营养及配餐和常见慢性病人群营养及配餐三大模块。从不同人群的生理特点与营养需求着手，制定了不同人群的配餐原则，提出了不同人群食物的选择范围，并在此基础上，对目标...

面部整体美学设计技巧与整形

本书不仅介绍了面部整体美学、形象设计、电脑美容、审美原则和面部整体美容手术的实施方案，还讲述了美容与健康心理、食物、睡眠、环境等方面的关系。 ...

医学科研设计与论文写作

本书为医学院校医学科研方法学的选用教材，内容包括医学科研基础知识，医学科研论文的撰写及成果申报等。

临床流行病学 临床科研设计、衡量与评价

营养配餐与膳食设计

本书着重介绍了几种操作性强的营养配餐方法和步骤，以及膳食设计的基本原则，并且通过实际例子充分展示了各种配餐及设计方法的具体应用。该书可作为高职高专烹饪专业的教材，也可作为餐饮及营养专业人士和普通民...

全国高等学校教材 医疗器械技术前沿 供生物医学工程专业（临床工程方向）用

生物医学工程专业（临床工程方向）第一轮规划教材启动之前，进行了全国范围的调研，生物医学工程专业（临床工程方向）第一轮规划教材是根据生物医学工程专业（临床工程方向）各学科的发展和医学教育改革的情况进行编......

护理设计 护理诊断之临床应用 第3版

职业病危害识别评价与工程控制技术

本书主要阐述了建设项目职业病危害评价的方法、控制技术，包括全面通风、局部排风、粉尘控制、燃烧净化、化学毒物的控制与净化、噪声控制及非电离辐射控制等。...

中药成分的胃肠转运与剂型设计

本书是作者2000以来承担2项国家自然科学基金重点项目和相关应用基础研究项目、在口服药物胃肠病转运及剂型领域部分成果的总结。

临床磁共振成像序列设计与应用

本书以磁共振序列为主线，讲解了磁共振成像做物理概念，成像原理以及临床应用的关键技术等问题。