大约有500项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0100秒）
为您推荐：
中华人民共和国第二商业部干鲜果品商业局
商业部商业组织技术局汇
中央人民政府商业部东北商业管理局汇
商业部糖烟酒蔬菜局
上海市农业局农业试验站蔬菜组
商业
-
商训生主编1995 年出版206 页ISBN：7109037738
-
王如福，孙碧玲编著2006 年出版175 页ISBN：7508711246
本书介绍果品蔬菜贮藏技术。
-
中华人民共和国农业部主编；刘一和，于梁编著1982 年出版102 页ISBN：16144·2481
-
西南农业大学编1986 年出版300 页ISBN：7109010740
-
邱强编著1996 年出版246 页ISBN：7504613630
-
宋百成，王禹清，刘永宏等编1988 年出版290 页ISBN：7030009193
-
王颉等编著1998 年出版101 页ISBN：7502814647
-
刘兴华，陈维信主编2008 年出版339 页ISBN：9787109127968
本教材在第一版的基础上增补了新的内容。主要介绍果品蔬菜贮藏运销学知识。
-
张子德，马俊莲主编2006 年出版200 页ISBN：7802330750
本书阐述了果蔬的品质构成及其影响因素、采后生理变化、采后商品化处理、贮藏病害、贮藏方法、贮运要点等。
-
张宝善，陈锦屏编著（陕西师范大学食品学院）1998 年出版238 页ISBN：7109050661
暂缺《果品蔬菜贮藏加工实用技术》简介
