苹果安全优质高效生产配套技术

本书既总结了我国的成功经验，又吸收国外的先进技术。既系统介绍了苹果栽培的基本知识、生产标准、园地规划、栽培管理，又重点讲述了优新品种与品系、树型培养与改造等内容。...

图解梨优质安全生产技术要领

本书采用卡通图解形式，概述了我国梨产业发展的主要问题与对策。介绍了梨优新品种及高接换种、育苗及建园、树下综合管理、整形修剪、花果管理等内容。...

马头山羊标准化高效饲养技术

本书主要介绍了马头山羊的品种特性与分布；马头山羊与国内几种著名山羊比较；马头山羊的营养需要及营养物质的作用，马头山羊常用饲料及饲养标准，饲料配合技术；马头山羊实用性饲养管理技术，在栏圈建设，饲养与放牧......

水产品标准化加工关键技术

本书详细介绍了水产品食材概况，水产品加工基本常识，水产品的化学性质，水产品保鲜技术、水产品储藏技术、水产品初加工技术，水产品精深加工技术，使读者在水产品的产品开发、产品经营能够得到切合实际的、最直接的...

拖拉机和农业机械实用安全技术图解问答

出口大葱安全生产技术

本书内容包括出口大葱生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口大葱的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运...

蔬菜安全生产措施及农药规范使用技术要点

蔬菜生产安全控制技术

本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术，确保蔬菜质量安全的送故迎新关健控制措施，加强蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。...

无公害水产品安全生产技术丛书 河蟹无公害安全生产技术

河蟹是我国特有的淡水名优水产珍品之一，我国河蟹养殖面积已达100公顷以上，涉及全国30多个省（自治区、直辖市），河蟹养殖业已成为我国淡水渔业的支柱产业之一，促进了农业增效和渔农民增收致富，带动了流通、加工、......

肉鸡标准化规模养殖技术

当前，市场上不乏关于规模养殖之类的图书。但大多是一些专家、教授所著，理论性强，实用性差，一般基层养殖场户难以看懂，更难操作；标准化规模养殖日渐成为畜禽生产中不可抗拒的大势；特别是，当前社会各界都在关注......