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水产品的商品化处理与配送
林洪主编2012 年出版256 页ISBN：9787504594778本书主要介绍多种水产品的收获、分拣、初加工、深加工、包装、保鲜、运输技术以及配送和经营方面的知识和技能。
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提高石榴商品性栽培技术问答
冯玉增，夏孔建编著2009 年出版208 页ISBN：9787508258515石榴生长结果特性与商品性的关系，商品性生产与环境每件的关系，优良品种，建园技术，栽培技术，病虫害防治，采收、贮藏、加工和运输。
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提高枣商品性栽培技术问答
于毅，郭庆宏著2009 年出版177 页ISBN：9787508259185主要对枣树的根系、枝芽特性、叶片及特征、花果管理、枣树育苗、建园、土壤管理、营养与施肥、枣园灌溉、安全生产、主要病虫害防治以及采收贮藏和保鲜等方面进行叙述。...
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商品瘦肉猪标准化生产技术
曹洪战，芦春莲主编2003 年出版393 页ISBN：7810665863本书全面地介绍了猪的品种选择、繁殖技术、饲料配制、饲养管理、场地环境控制、卫生防疫、肉产品加工与储藏等内容。
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提高绿叶菜商品性栽培技术问答
郑世发，黄燕文编著2009 年出版184 页ISBN：9787508256894本书介绍了绿叶菜的概述，莴苣、芹菜、菠菜、藜蒿、蕹菜、苋菜、荠菜等20余种绿叶菜的栽培技术，病虫害防治等。
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环保型商品蔬菜生产技术
吴志行，侯喜林编著2004 年出版318 页ISBN：7508228049环保型蔬菜的定义及类型，污染物质的种类及对策，产生有现状及对策，蔬菜基地的选择与建设，环境生产质量指标，使用农药标准，肥料使用标准，内在质量标准，外在质量标准以及生产中病虫草害综合防治措施。...
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柑橘贮藏保鲜与商品化处理
王日葵编著2007 年出版65 页ISBN：7536687419本书全面地介绍了适应物流生产、市场营销需要的柑橘鲜果无公害贮藏保鲜和商品化处理技术，包括柑橘采收技术、贮藏期病害防治和防腐处理技术、留树贮藏技术，以及清洗、打蜡、分级、标识、包装等商品化处理技术...
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提高辣椒商品性栽培技术问答
焦彦生，马蓉丽编著2011 年出版153 页ISBN：9787508261638本书介绍影响辣椒商品性的关键因素，辣椒品种选择、辣椒育苗、露地栽培、日光温室栽培、大棚栽培、病虫害防治、贮藏保鲜、安全生产、标准化生产与辣椒商品性等。...
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提高苹果商品性栽培技术问答
于毅编著2010 年出版168 页ISBN：9787508260877本书包括苹果商品性栽培的现状，苹果的生物学特性，苗木培育技术，建园，土肥水管理，整形修剪，花果管理，采收及贮藏，苹果加工技术，病虫害及自然灾害防御，无公害绿色生产技术。...
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提高豆类蔬菜商品性栽培技术问答
张建国等编著2009 年出版183 页ISBN：9787508258508本书介绍豆类蔬菜的品种选择、栽培模式、栽培环境管理、病虫害防治、采收和采后处理、安全生产、标准化生产等豆类蔬菜商品性的关系。