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《柑橘贮藏保鲜与商品化处理》PDF电子版
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7
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作 者:
王日葵编著
出 版 社:重庆:重庆出版社
出版年份:2007
ISBN:7536687419
标注页数:65 页
PDF页数:81页
MD5值:a96c17af4572b108ff45ef6ee5703e4a
图书介绍:本书全面地介绍了适应物流生产、市场营销需要的柑橘鲜果无公害贮藏保鲜和商品化处理技术,包括柑橘采收技术、贮藏期病害防治和防腐处理技术、留树贮藏技术,以及清洗、打蜡、分级、标识、包装等商品化处理技术。
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