无公害肉猪饲养的质量管理控制体系

本书介绍了实施ISO9001-HACCP质量管理体系的必要性、重要概念的理解、质量手册示例、程序文件示例、记录表格示例、关键工作流程图等。

出境水果质量管理

本书收集整理了中国与输入国签署的有关山东水果出口的双边植物检疫协议共14项，国外关注的有害生物62种，并对国外关注的全部有害生物做了详细的鉴定特征介绍。聚集了对水果检验检疫法规的诠释和实践的经验，不仅...

渔业管理 鲨鱼的养护与管理

管理决策的科学-电脑与管理

淡水鱼养殖管理 池塘与水管理 鱼群与养鱼场管理

本书内容涉及有关淡水鱼养殖管理实践方面的知识。

农产品质量检测与管理

有机蔬菜生产技术与质量管理

在国家有机食品标准的框架下，结合有机农业专业合作社从事有机蔬菜生产的实践经验，本书详细介绍了有机蔬菜概论、有机蔬菜栽培技术、有机蔬菜质量管理体系建设、有机蔬菜营销体系建设等内容，重点介绍了各类有机...

稻麦质量标准与管理

本书从代表性国家稻麦质量标准研究入手下，分析研究标准起源、演变和特点，评价产品标准对生产标准化的成功经验和问题，并对标准的走向做出科学预测。...

动物检疫实验室质量管理手册

本书契合国内外实验室动物检疫专业特点和动物实验室生物安全要求，由出入境检验检疫系统和农业部门一线管理突出、经验丰富、技术精湛的同仁编写，一方面集成国内外动物检疫实验室质量管理和生物安全风险管理的...

饲料质量评估与安全管理

本书介绍了美国饲料管理协会制订的饲料安全计划、添加药物饲料的典型计划、自愿性的自我检查计划、饲料与原料良好的操作规范等。