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无公害农产品适用农药安全使用问答
耿继光主编2006 年出版255 页ISBN:7533735676本书以问答的形式介绍了无公害农产品的概念、农药的基本知识、杀虫剂、杀菌剂等农药品种通用名、商品名、剂型、作用特点、毒性、防治对象和使用方法、安全使用注意事项、主要厂家等。...
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农产品质量安全读本 种植篇
刘淑华主编2013 年出版128 页ISBN:9787542512512本书以问答形式,对种植业农产品和农业投入品的基础知识,蔬菜、食用菌生产技术要点,合理使用农业投入品,检测技术,以及如何做好农产品质量安全工作等方面进行了讲述。全书理论联系实际,结合新疆特点,对蔬菜、食......
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水产品标准化加工关键技术
唐国盘,黄安群,姜志勇编2015 年出版266 页ISBN:7554213164本书详细介绍了水产品食材概况,水产品加工基本常识,水产品的化学性质,水产品保鲜技术、水产品储藏技术、水产品初加工技术,水产品精深加工技术,使读者在水产品的产品开发、产品经营能够得到切合实际的、最直接的...
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现代都市农业 农产品安全生产与质量监管
付明星主编2012 年出版222 页ISBN:9787535250575本书主要包括农产品安全生产与监管概论、蔬菜安全生产、粮油产品安全生产、畜产品安全生产、水产品安全生产、农产品质量安全监管的知识、要求、技术等。...
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湖北出口农产品生产加工与安全卫生控制指南
霍春生,徐汉涛,陈方才主编2008 年出版374 页ISBN:9787535242525本书内容包括:出口农产品生产加工设计、出口农产品原料管理、生产企业加工管理、出口农产品加工与安全卫生质量管理。
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安全农产品开发与可持续发展研究
张利国著2007 年出版195 页ISBN:7109124770本书侧重从开发和可持续发展角度探讨安全农产品产业发展问题,研究成果可以为安全农产品政府管理部门采取相关措施、制度相关政策提供一定的理论基础和现实依据。...
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