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农产品质量安全生产消费指南 2014版
《农产品质量安全生产消费指南》编委会编;马爱国主编2014 年出版156 页ISBN:9787511616920本书利用现有的研究成果和专家意见,结合现有工作状况与规划,从农产品以及农产品质量安全概念入手,以问答的形式介绍了我国农产品质量安全的现状,针对农产品质量安全生产和消费的一些热点问题、一些生产经营者和...
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安全优质肉品的选购与消费
全国三绿工程工作办公室组编2005 年出版248 页ISBN:7109094995本书介绍了肉类科学知识,异常肉品识别,组织和脏器病变识别,传染病的检验和处理,肉品寄生虫污染,化学残留和掺假掺杂有毒肉识别,腐败变质和食物中毒等。...
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质检干部质量安全知识读本
邓于仁编著2009 年出版458 页ISBN:9787502630461本书讲述了质量技术监督基础知识、检验检疫基础知识、质量工作面临的机遇和挑战、质检工作难点和重点、科学发展观与质检事业、质检系统领导干部的领导力建设等内容。...
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管理人员安全知识题解
张振华,沈浩编写2011 年出版158 页ISBN:9787511407504本书包括安全生产法律法规、安全生产监督管理制度、现代安全理论、事故预防与控制、HSE管理体系、未遂事故管理、HSE观察、机械电气安全技术、防火防爆安全技术、事故案例和未遂事故报告等十章内容。具有时...
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