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饭店前厅部的运行与管理 第2版
余炳炎,张建业编著2002 年出版220 页ISBN:7563710493旅游饭店管理人员岗位培训系列教材第一辑:本书共有六章,主要内容包括:前厅部概论、客房预订及管理、前厅客房销售管理及服务、前厅服务与管理、前厅的对客关系、前厅部的其他管理工作等。 ...
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中小企业组织行为与组织结构设计
张红旗,葛培波,孙立莉编著2007 年出版286 页ISBN:7505863959本书在深入分析其管理机制的基础上,以现代企业管理岗位必备的理论知识和能力素质为依据,阐述相应的理论,从而使得理论能够指导实际,实用性强,便于理解和掌握。...
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