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餐饮服务业精细化管理全方案 流程、指标、制度、表格
杜鹏著2013 年出版249 页ISBN:9787515806518本书详细阐述餐饮服务企业的系统架构与岗位设计,分部门、分阶段阐述相应的工作职责、关键控制点,包含大最精细化管控所需要的流程、制度和表格,并就餐饮服务业常见问题进行了解答,是餐饮务企业各级管理人员的行...
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制造业绩效管理流程·指标·制度·表格
吴定兵,王生平主编2012 年出版284 页ISBN:9787545414240本书设立了四大模块,分别为绩效管理流程、绩效管理指标、绩效管理制度和绩效管理表格,内容涵盖物业公司的各项业务,包括市场拓展部、物业咨询部、物业管理处、工程管理部、安全管理部(秩序护卫部)、环境管理部、...
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零售企业管理制度与表格规范大全
赵涛,李金水主编2018 年出版423 页ISBN:9787516815557制度是一切管理运行的标尺与准则,因此,建立一套体系完备、规范化的管理制度和操作表格在现代零售企业管理中显得尤为重要。本书总结了许多成功零售企业先进的管理经验与做法,以管理实务、管理制度、工作规范、...
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酒店服务业绩效管理流程·指标·制度·表格
李佳林主编2012 年出版281 页ISBN:9787545414264本书设立了四大模块,分别为绩效管理流程、绩效管理指标、绩效管理制度和绩效管理表格,内容涵盖酒店的各项业务,包括前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、工程部、销售部、财务部、保安部、总经理办公室和人力资源...
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建筑企业项目经理职业能力标准与信用体系研究与应用
廖奇云著2015 年出版301 页ISBN:9787030440570本书作者首先从理论上阐述了建设工程主体行为风险的内涵,对其进行定性风险分析和评估,然后针对各类行为风险进行定量分析,得出若干评价指标,通过数学模型进行分析,进而组织管理、管理方法、主体行为约束和激励机...
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