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果蔬经营与商品化处理技术
李喜宏等编著2003 年出版449 页ISBN：7530834703本书介绍果蔬市场及营销，果蔬品质的标准和感官鉴别以及果蔬的采收、分级、预冷、贮藏、病害防治和上市销售中各环节的商品化处理技术。
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农村微型企业创业：信息需求与信息支持研究
邓卫华著2011 年出版183 页ISBN：9787535248220本书首先从静态维度和动态维度分析了农村微型企业创业信息需求，并进行了实证研究；然后以农村微型企业创业信息运动过程为依据，探讨了农村微型企业创业信息支持的过程机制；最后，借鉴协同理论构建了基于“供给、协...
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