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中国旅游协会推荐教材 旅游管理专业新视野教材 餐饮管理 第2版1次
李虹，王焕宇，程玉贤2017 年出版326 页ISBN：9787503258428本书在关注餐饮企业最新发展态势和注重吸收国内外最新研究成果的基础上，立足创新和实用。不但将餐饮管理的相关理论、管理知识、具体内容予以全面系统的介绍，而且从一个全新的视角阐述餐饮信息管理、餐饮创新...
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中国商业地产项目 全业态 开发运营指南 5 专业市场开发运营指南
泰盈决策资源集团主编；喻颖正，章伟杰，林旭东编著2005 年出版782 页ISBN：7810796356本书分别从不同业态的市场特性出发，采用实战模拟的方式，对这几种类型的商业地产项目开发的基本理论和实操经验进行了深度解码。
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