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全国普通高等院校旅游管理专业类“十三五”规划教材·教育部旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材 酒店管理概论
(中国)魏卫2019 年出版260 页ISBN:9787568054614 -
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教育部经济管理类核心课程教材 政治经济学概论 第4版
徐禾等编2017 年出版264 页ISBN:9787300237336本书由北京若干高校部分政治经济学教师集体编写,按照《资本论》的内容和体系,对马克思主义政治经济学的基本原理作了通俗性的解说,可谓通俗简明版《资本论》。对于学生学习、掌握马克思主义政治经济学的基本原...
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国际马铃薯中心在中国 30年友谊、合作与成就
卢肖平,谢开云著2014 年出版170 页ISBN:9787511616852薯类是世界第四大粮食作物,也是贫困地区主要的食物来源之一。促进薯类研究的国内外合作,意义重大,其一是为粮食安全构建新的防波堤,其二是为贫困地区居民生产生活生态建设持续进步的文明。本书梳理了国际马铃薯...
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教育部经济管理类核心课程教材 金融学 第4版
黄达,张杰编著2017 年出版741 页ISBN:9787300236643本书稿是对金融学的精略概括,作者以自己的语言风格,论述了金融学的起源、发展、沿革和目前的状况。本书稿的语言十分平实,资料很丰富,不仅从宏观方面介绍了金融的理论,而且也从微观方面澄清了一些易于混淆的概念...
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全国高等职业教育快递专业(方向)专业课程推荐教材 快速客户关系管理
国家邮政局职业技能鉴定制导中心组织编写2016 年出版162 页ISBN:9787114128110本书共分5章,内容涉及快递客户关系管理概述、快递客户开发、快递客户关系维护、快递客户信息分析与管理、快递呼叫中心的管理。
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旅游管理类课程规划教材 高等教育 现代饭店管理概论 第2版
王平,孟庆杰主编2018 年出版274 页ISBN:9787568513166教材分上下两篇。上篇:现代饭店业,是从饭店产业的角度,介绍饭店与饭店业的基本概念与功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型与等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素质...
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教育部推荐教材 21世纪高职高专系列规划教材 饭店管理概论
徐文苑,贺湘辉主编;王珑副主编2007 年出版292 页ISBN:9787303081462本书主要内容包括饭店管理概述、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店后勤保障管理、饭店信息管理、绿色饭店管理、饭店品牌经营、饭店管理集团共十章。...