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计算机在生命科学中的应用 修订版
张雪洪，胡洪波编著（上海交通大学生命科学院）2011 年出版315 页ISBN：9787313032935本书是国家自然科学基金研究成果专著出版基金项目，阐述生命科学中的数值方法和生命科学中的实验数据处理及实验设计。
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微生物非培养技术原理与应用
曲媛媛，魏利编著2010 年出版467 页ISBN：9787030258434本书在全国首次汇集了微生物非培养技术的原理及其在环境保护与资源开发方面的应用实例，以非培养微生物为主线，旨在利用新型的非培养方法开发自然界蕴藏的微生物资源。本书详细地介绍了微生物非培养技术的原理...
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工业生物转化过程 原著第2版
（德）安吉斯·李斯，卡斯滕·希尔贝克，克里斯汀·温椎著；欧阳平凯，林章凛主译2008 年出版503 页ISBN：9787122012838本书介绍了生物转化的历史、酶反应工程的基本概念、并按生物转化过程所涉及酶的标准分类顺序阐述收集到的150多个转化过程，包括相应的酶反应条件、流程图过程参数、产品应用和有关公司的信息。...
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珍珠与贝类的晶体结构和应用探索
陈俊豪，陈贵卿著2018 年出版170 页ISBN：9787566822772本书主要阐述：珍珠种类，我国珍珠养殖情况；像形珍珠的养殖；珍珠、珍珠贝壳和常见贝壳的无机成分、有机成分和晶体结构；古贝壳的变化探讨;珍珠、珍珠层粉的鉴别原理；珍珠、珍珠层粉的加工研究；珍珠贝类、常见贝......
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分子生物技术 重组DNA的原理与应用 第3版
（美）B.R.格利克（Bernard R.Glick），（美）J.J.帕斯捷尔纳克（Jack J.Pasternak）编；陈丽珊，任大明主译2005 年出版583 页ISBN：7502561714本书讲述了分子与生物技术在医药、农业和工业方面的理论知识和实际应用。
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植物功能基因的发掘及其应用
鲁振强著2013 年出版253 页ISBN：9787811295993本书主要阐述植物相关功能基因的发掘、基因的作用机理、调控植物生理活动的分子机理等基础理论研究，以及在实践中的应用。以基因为研究核心，着重植物细胞代谢及分子调控机理；在核酸与蛋白质水平上，分别对植物相...
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蛋白质研究 概念、技术和应用
Wilkins，M.R.著2010 年出版173 页ISBN：9787030272188蛋白质组学是一个跨学科的领域，对生物机体复杂以及变化的蛋白质进行研究。本书在第一版的基础上针对该领域的最新进展进行了更新和补充，安排、分配合理；各章内容覆盖蛋白质领域的各个相关学科，同时又是统一整体...
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酶工程技术及应用探析
姜华著2015 年出版306 页ISBN：9787517025641本书主要内容包括：绪论、酶的生物合成法、酶的分离和纯化方法、酶的定点突变、酶分子的定向进化、酶的化学修饰、有机介质中水和有机溶剂对酶催化反应的影响、有机介质中酶催化反应的条件及其控制、酶非水相...