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医学博士和硕士研究生入学生物化学与分子生物学考试辅导
章有章,查锡良,李刚主编2011 年出版261 页ISBN:9787502369521本书为医学博士和硕士研究生入学生物化学与分子生物学考试辅导用书,可供包括报考医学院校硕士、博士研究生的考生参阅。
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硕士研究生入学考试试题与解答 生物化学
祁国荣,王克夷编2004 年出版213 页ISBN:7030131614本书在第一版深受读者欢迎的基础上,重新进行了调整、精心修订而成。全书汇编了中国科学院23年硕士研究生生物化学入学考题,基本反映了现代生物化学研究生考试的方向。内容涵盖了氨基酸、肽、蛋白质;酶;核苷、核...
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乳酸菌与乳品发酵剂 科学与技术
孟祥晨,杜鹏等编著2009 年出版417 页ISBN:9787030251923乳酸菌是一类重要工业微生物,广泛应用于食品、医药和饲料行业,具有巨大潜在经济价值,尤其是在乳制品行业,是影响发酵乳制品营养、风味和质地的主要因素。本书主要立足于乳酸菌的营养和生理作用、代谢、遗传,以及...
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第六届生物多样性保护与利用高新科学技术国际研讨会论文集 中国·北京 2006.05.22-25
季延寿,张佐双主编2007 年出版599 页ISBN:9787530414118本书为研讨会论文汇编、内容涉及城市生物多样性保护与利用。
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2018中国生命科学与生物技术发展报告
科学技术部社会发展科技司,科学技术部中国生物技术发展中心编著2018 年出版331 页ISBN:9787030591807本报告以总结2017年以来我国生命科学研究、生物技术和生物产业发展的基本情况为主线,重点介绍了我国在组学、脑科学与神经科学、合成生物学、非编码RNA、表观遗传学、结构生物学、免疫学、干细胞等领域的研...
