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  • 生物分离纯化技术

    付晓玲主编;余彩霞,王海峰副主编2012 年出版200 页ISBN:9787030337757

    本课程内容的选取是根据食品、生物技术类专业人才培养目标、岗位需求、前后续课程内容和学生就业去向来选取的,主要介绍食品生物制品分离提纯过程所涉及的沉淀、过滤、离心分离、萃取和浸取、膜分离、色谱...

  • 分子生物学基因工程实验技术

    杨清,余丽芸主编2014 年出版201 页ISBN:9787565508806

    本书包括:实验1:质粒DNA的提取,酶切电泳鉴定;实验2:大肠杆菌感受态细胞的制备转化;实验3:重组DNA分子的构建、筛选鉴定;实验4:基因的PCR扩增;实验5:PCR扩增产物的纯化回收;实验6:DNA序列测定;实验7:动物细...

  • 极端环境中酶科学技术

    杜明,苏东海主编2014 年出版222 页ISBN:9787560338835

    本书主要内容有:绪论、高温环境中的活性酶、低温环境中的活性酶、极端pH环境中的活性酶、高盐环境中的活性酶、低水分环境中的活性酶和有机溶剂体系中的活性酶。本书可作为食品加工相关专业本科和研究生的教...

  • 生物工程技术导论

    李春主编2015 年出版312 页ISBN:9787122227553

    本教材包含生物工程和生物技术两方面的内容,既适用于生物类专业,也适用于非生物类专业。本书注重基础理论知识、工程应用技术相结合,体现了以理论知识强化工程基础,以工程技术实践理论知识特色。本教材编了生...

  • 医学分子生物学生物化学实验技术

    徐立红主编;杨洁,燕秋,王艳林副主编;高星杰,王艳林,葛林,徐进,季林丹编者2015 年出版232 页ISBN:9787117199575

    医学实验技术系列之一。以常用、成熟的以及代表未来发展方向的医学实验技术为主,着重阐述实验技术的用途、实验范围、实验原理、试剂配置、实验方法和步骤、如何优化、问题策略等,突出实验技术的可操作性和...

  • 考察研究 总第4期

    1984 年出版114 页ISBN:13192·66

  • 天然产物提取分离鉴定技术

    王俊儒主编2006 年出版163 页ISBN:7810922416

    本书注重了对有效成分的预试、提取、分离鉴定技术的原理、资源背景知识和实验方法的介绍。在提取有效成分方面,采用多种现代提取和分离技术,并贯穿了工艺设计的思路,对提取分离的天然产物,在每一步骤都注意了...

  • 分子杂交理论技术 第3版

    王廷华,刘进,(法)默利奥主编2013 年出版231 页ISBN:9787030379689

    本书在第二版基础上,进一步压缩理论,使其更精练,增加流程图表,使之更容易理解。在技术章节做探索性改革创新:①技术原理增加流程图示;②技术操作步骤主要用流程图展示,使之一目了然;③详化实验操作经验和注意......

  • 生命科学研究应用

    朱军等主编1996 年出版672 页ISBN:7308017745

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