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极端环境中酶科学与技术
杜明，苏东海主编2014 年出版222 页ISBN：9787560338835本书主要内容有：绪论、高温环境中的活性酶、低温环境中的活性酶、极端pH环境中的活性酶、高盐环境中的活性酶、低水分环境中的活性酶和有机溶剂体系中的活性酶。本书可作为食品加工相关专业本科和研究生的教...
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RNA干扰技术 从基础科学到药物开发
（美）K.阿帕萨尼（Krishnarao Appasani）主编；殷勤伟等译2007 年出版468 页ISBN：7030188594本书系统的介绍了RNA干扰生物技术的方法和原理，从基础理论到实验研究到应用都有详细的介绍，而且作者都是从事RNA干扰技术研究的一线科研人员，对于相关科研人员具有很好的参考价值。...
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