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普通高等教育“十二五”规划教材 普通生物学
李连芳主编2013 年出版286 页ISBN：9787030381804本教材基于六所高等院校充分研讨、努力挖掘各知识点间的内在联系，注重作者科研成果的转化编著而成。力求反映农业院校的教学特点，旨在于帮助学生构建基本的生物学知识体系。编写过程中，遵循认知规律，站在现代大...
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普通高等教育“十三五”规划教材 生物化学实验
张峰，刘倩主编；傅一鸣，于大力副主编2018 年出版136 页ISBN：9787518409761全书包括三部分内容。第一部分介绍食品生化实验原理和实验技术，如目前生化研究中常用的分析分离技术，包括层析分离技术、电泳技术、生物活性物质纯度分析方法及活性检测技术等。第二部分介绍食品生物化学基础...
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