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生物技术与基因工程图解小百科
（德）罗尔夫 D.施密德著；（德）鲁思·哈梅勒尔图 李慎涛等译2005 年出版352 页ISBN：7030137639生物技术是21世纪的一项核心技术，也是一门应用学科。本书对生物技术与基因工程所涉及的众多学科领域的进行了简明扼要的阐述。内容包括：食品生物技术；现代生物技术工艺，包括乙醇，酸和氨基酸，抗生素、化学品，酶......
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有效微生物技术在可持续农业中的研究与应用
邵孝侯，常婷婷，吴七斤，单建明著2015 年出版177 页ISBN：9787563040063本书以编者多年的科研成果为依据，比较详尽地、全面地论述了有效微生物技术在可持续农业中的发展与应用（包括EM有机肥的制作及应用、有效微生物在烤烟生产中的应用、植物源EM农药及其应用、EM活性钙制作及其应...
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生物化学与分子生物学实验技术教程 第3版
杨建雄主编2014 年出版220 页ISBN：9787030397362本书前按照实验技术自身的体系，全面系统地讲述了生物化学与分子生物学的实验技术原理，并将53个难度不等的实验按技术类别分列于5章中，可供不同条件的学校选做。第六章介绍了开设综合性实验和设计性实验的目标...
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乳酸菌与乳品发酵剂 科学与技术
孟祥晨，杜鹏等编著2009 年出版417 页ISBN：9787030251923乳酸菌是一类重要工业微生物，广泛应用于食品、医药和饲料行业，具有巨大潜在经济价值，尤其是在乳制品行业，是影响发酵乳制品营养、风味和质地的主要因素。本书主要立足于乳酸菌的营养和生理作用、代谢、遗传，以及...
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微藻培养指南 生物技术与应用藻类学
（英）A.里士曼主编；黄和，高振，宋萍译2014 年出版409 页ISBN：9787030409454全书共分四个部分：第一部分详细介绍微藻生物培养的营养条件和环境因素；第二部分深入阐述微藻的大规模培养技术和理论；第三部分介绍经济微藻在食品行业（生产多不饱和脂肪酸）、养殖业（产物粗藻粉用于饲养动物）、......
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第六届生物多样性保护与利用高新科学技术国际研讨会论文集 中国·北京 2006.05.22-25
季延寿，张佐双主编2007 年出版599 页ISBN：9787530414118本书为研讨会论文汇编、内容涉及城市生物多样性保护与利用。
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河道大型底栖动物监测与水质评价技术手册
陈小华等著2016 年出版94 页ISBN：9787030476067本书编撰一套适合中国环保志愿者使用的，简单明了、通俗易懂、图文并茂的指导手册，解决志愿者专业知识比较薄弱的问题，规范志愿者监测底栖动物的方法和流程。本书的出版有利于全面提升青少年科学素养和公众生态...
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第四届生物多样性保护与利用高新技术国际研讨会论文集 实验动物福利与资源多样性 中英文本
季延寿，孙靖主编2004 年出版390 页ISBN：753041075X本书收集了第四届生物多样性保护与利用高新技术国际研讨会的多篇优秀论文，介绍了生物多样性保护的最新科研动态和各国的合作情况，反映了近年来实验动物领域研究的一批新技术、新成果。...
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生物化学与分子生物学实验技术
杨安钢，刘新平，药立波主编2008 年出版276 页ISBN：7040242745本书分为三个部分；第一部分为生物化学与分子生物学常用的基本技术理论，包括分光光度技术、液相色谱技术、电泳技术、离心技术、蛋白质分离与制备技术、DNA重组技术、核酸杂交技术、PCR技术以及生物信息学的应...
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2018中国生命科学与生物技术发展报告
科学技术部社会发展科技司，科学技术部中国生物技术发展中心编著2018 年出版331 页ISBN：9787030591807本报告以总结2017年以来我国生命科学研究、生物技术和生物产业发展的基本情况为主线，重点介绍了我国在组学、脑科学与神经科学、合成生物学、非编码RNA、表观遗传学、结构生物学、免疫学、干细胞等领域的研...