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极端环境中酶科学与技术
杜明,苏东海主编2014 年出版222 页ISBN:9787560338835本书主要内容有:绪论、高温环境中的活性酶、低温环境中的活性酶、极端pH环境中的活性酶、高盐环境中的活性酶、低水分环境中的活性酶和有机溶剂体系中的活性酶。本书可作为食品加工相关专业本科和研究生的教...
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生命过程 环境·生命·人类·第2版
武觐文著2002 年出版260 页ISBN:9787109124783本书概括了生命与人类社会的整体演化,这种演化是生命的诞生、发展到衰亡的过程。这种理念是把科学与哲学、科学与人文整合在一起,具有观察和思维生命世界的新视角和新的认识方法,从生命全球空间和生命历史全过...
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环境地质微生物学实验指导
万云洋,董海良编著2014 年出版274 页ISBN:9787518302369环境地质微生物学实验,是以微生物学实验为基础,衍生普通微生物学知识,集合环境问题,并以地质微生物为主研究的实验教程。从基本的环境地质样品采集,微生物接种培养,到微生物的分离、保存、鉴定,以及主要代谢产......
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