中国科协第三届青年学术年会论文集 生命科学与生物技术

乳业科学与技术丛书 益生菌

本书所指的益生菌主要涉及那些可以在人或其他宿主体内主要通过在肠道定殖，有利于人体或宿（寄）主健康的微生物。全书从益生菌的分类、鉴定、作用机理、生物活性效应分子以及生物活性评价等方面对近二十年来的研...

智能科学技术著作丛书 鱼类行为语义模型与水质预警

本书准确并有效地提取和量化鱼类行为语义，分析鱼类行为语义与水质变化之间的映射关系，以及建立鱼类在水质发生变化时的异常行为语义等，这些都是构建生物式水质检测系统的关键技术。书中从自动获取鱼类行为语义...

生命科学与生物技术发展报告 2006

一直以来，人们对肥胖症众说纷纭，最新的研究表明，脂肪的堆积和食欲的调整与人们的努力没有直接关系。肥胖是该遗传因子在人体内产生的一种激素所致。以这种激素为中心，通过食欲中枢，末稍脂肪组织而作用于各种分子...

生命科学与生物技术 第2版

本书涉及生命科学及生物技术，包括植物学、植物分类学、植物生理学、动物学、动物分类学、动物生理学、遗传学、细胞生物学、生物化学、分子生物学、细胞工程、遗传工程、基因工程、发酵工程等10余门专业学科...

第七届中国生物多样性保护与利用高新科学技术国际论坛论文集

本书汇集相关领域专家的调研成果，介绍了生物多样性对生物安全、环境安全、绿色产业和全球气候变暖的作用，影响及相关对策。

精神科学与技术的统计信号处理 英文

这本视角独特的参考书综述了神经科学研究中的信号处理原理与技术，针对神经生物学的研究特性，明晰地介绍了最新的理论、算法、软件和硬件工具。为解决神经科学领域中基础和应用层面的问题，本书提供了大量统计信...

乳酸菌与乳品发酵剂 科学与技术

乳酸菌是一类重要工业微生物，广泛应用于食品、医药和饲料行业，具有巨大潜在经济价值，尤其是在乳制品行业，是影响发酵乳制品营养、风味和质地的主要因素。本书主要立足于乳酸菌的营养和生理作用、代谢、遗传，以及...

第六届生物多样性保护与利用高新科学技术国际研讨会论文集 中国·北京 2006.05.22-25

本书为研讨会论文汇编、内容涉及城市生物多样性保护与利用。

新兴产业和高新技术现状与前景研究丛书 生命科学及生物技术现状与应用前景

生命科学是研究和阐述生命特性及其活动规律的重要科学，是生物技术发展的基础和知识来源，为农业生物技术、工业生物技术和医药生物技术的发展提供理论指导和技术支持。生物技术是生命科学的重要组成部分，是以生...