转基因技术漫谈

本书分为转基因技术、转基因技术造福人类、转基因农作物及其安全性三个部分，主要对转基因的来由、发展、应用做了深入浅出的介绍，对转基因争论中的传闻进行了追根朔源，澄清了事实真相，并在此基础上探讨了转基因...

铁矿废弃地植被恢复技术与效应研究

本书内容包括：矿山开采及其植被恢复研究的现状；铁矿研究区概况；研究内容和方法；矿山废弃地类型划分、土壤种子库特征；矿山废弃地自然与人工恢复生态效应研究等。...

生物技术的现状与未来

近15年来，生物技术被世界各国视为一种高技术，在整个科学技术中占据了特殊的显著地位.我国政府则把生物技术列于微电子、信息、生物、航天、新能源、新材料等高技术的首位并组织力童追踪和攻关，足见其重视程度...

生生不息 应用微生物学及生物技术之传承

现代生物技术导论

本书主要介绍了现代生物技术基本理论、研究方法、发展趋势及其对人类社会政治、经济、文化、伦理道德、法律法规、思维观念等方面产生的深刻影响。本书内容丰富、文字通俗流畅、可读性较强，内容涉及基因工程...

PCR技术实验指南 原著第2版

本书内容为样品的制备、引物的设计、PCR产物的检测以及其他扩增技术等。

植物活性成分开发

本书介绍了植物活性成分及在功能性食品、药品中的应用，近些年来发展迅速，市场潜力巨大。本书前九章系统阐述了9类30种植物活性成分的物化性质、生理功效、生产技术和安全毒理学分析等内容。第十章深入探讨茶...

酶学及其研究技术

本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生...

生物化学精要与技术原理

本教材以培养学生学习生物化学与分子生物学实验技能为主要目的实验指导书。以实验教学改革为先导，加强生物化学基本技能训练和综合性的实验。本实验指导主要是配合基础生物化学教材，所涉及的技术面比较广泛、...

微生物技术及应用

本书内容包括微生物技能基础，包括微生物生物性特性、微生物主要类群、微生物遗传变异与菌种选育等。微生物应用篇，包括微生物在环境治理中的作用、水中致病微生物的检验与控制、微生物与现代食品工业等。...